راهنمای صفر تا صد آبیاری گوجه فرنگی

مساله آبیـاری محصـولات از جمله گوجه‌فرنگی یکی از مهمترین دغدغه‌های کشاورزان محسوب می‌شود که نه تنها می‌توان با مدیریت صحیح آبیاری، تولید متوسط را افزایش داد بلکه از ضرر و زیان‌های احتمالی هم جلوگیری کرد. برای داشتن یک برنامه آبیاری مناسب گوجه فرنگی بایستی در خصوص روش‌های ممکن آبیاری از قبیل: روش آبیاری تحت فشار، آبیاری قطره‌ای، آبیاری بارانی و نیز نیاز آبی و آبیاری، شرایط آب و هوایی منطقه، خاک، ریشه و... اطلاعات کافی داشت. بر اساس مطالعات صورت گرفته در ایالات متحده آمریکا، نتایج نشان دهنده این مهم هستند که وجود برنامه آبیاری مناسب، باعث افزایش متوسط سالانه محصول گوجه‌فرنگی حداقل به مقدار 60 تا 81 درصد می‌شود. این در حالی است که کیفیت گوجه‌فرنگی پرورش داده شده نیز در این حالت بسیار بالاتر بوده و تلفات ناشی از خشکسالی را نیز تقریبا از بین می‌برد. گیاه گوجه فرنگی

تاثیر ریشه گوجه فرنگی بر نیاز آبی و آبیاری محصول

بوته گوجه‌فرنگی به‌نسبت دارای ریشه عمیق و تراکم ریشه‌ای قابل توجهی است، که تا عمق تقریبا 120 سانتی‌متری نیز می‌تواند پیش‌روی کند. عمق ریشه‌زایی واقعی بسته به شرایط خاک و اقدامات خاک‌ورزی می‌تواند متفاوت باشد. با این وجود عمق ریشه‌زایی موثر عموما 30 الی 45 سانتیمتر و تقریبا نیمی از ریشه از 15 سانتی‌متر فراتر نمی‌رود. توجه به ریشه و ریشه‌زایی موثر از این جهت مهم و حیاتی است که نباید اجازه داد تا گیاه تنش آبی را تجربه کند. تنش آبی در گوجه فرنگی منجر به ریختن گل و میوه‌های جوان شده و در نهایت خشک شدن گیاه را در پی دارد.

برای آبیاری گیاه گوجه‌فرنگی ممکن است چندین روش آبیاری وجود داشته باشد، که در نهایت انتخاب هر کدام از این روش‌ها به موارد زیر بستگی خواهد داشت:

  • در دسترس بودن تجهیزات مورد نیاز
  • اندازه و شکل زمین کشاورزی و باغ
  • مقدار و کیفیت آب موجود و در دسترس
  • نیروی انسانی مورد نیاز و در دسترس
  • هزینه انرژی
  • مقدار کل هزینه مورد نظر

آبیاری تحت فشار گیاه گوجه فرنگی

این سیستم آبیاری بارانی شامل: دوار مرکزی (سنتر پیوت)، ویل‌مو (غلتان)، تفنگ‌های آبپاش (تراولینگ گان)، کلاسیک ثابت و... می‌باشند که هر کدام از این سیستم‌ها در صورت استفاده صحیح می‌توانند رضایت‌بخش باشند. از این رو برای انتخاب روش آبیاری گوجه‌فرنگی بایستی به مواردی از قبیل هزینه اجرا، هزینه سوخت، نیروی کار در دسترس و... توجه کرد. هر سیستم تحت فشار مورد استفاده برای محصول گوجه‌فرنگی باید حداقل توان تحویل 25 میلیمتر آب را در هر 4 روز یکبار داشته باشد تا علاوه بر تامین نیاز آبی گیاه، بتوان گیاه را از استرس آبی در هر شرایطی در امان نگاه داشت. علاوه بر این تحویل آب باید به آهستگی و به اندازه باشد تا از ریزش گیاه جلوگیری شود.

آبیاری بارانی گیاه گوجه فرنگی

آبیاری قطره‌ای گیاه گوجه فرنگی

امروزه سیستم آبیاری قطره‌ای به یک روش استاندارد برای تولید محصول گوجه فرنگی تبدیل شده است. البته می‌توان از مالچ پلاستیکی برای تکمیل روش آبیاری قطره‌ای استفاده کرد. اما کارشناسان حوزه آبیاری توصیه می‌کنند برای افزایش بهره‌وری در آبیاری از مالچ پلاستیکی استفاده شود. یکی از مهمترین مزیت‌های استفاده از آبیاری قطره‌ای مصرف آب کمتر و بهره‌وری بیشتر این روش است. مطالعات انجام شده در این حوزه نشان می‌دهد که سبزیجاتی که توسط سیستم آبیاری قطره‌ای آبیاری شده‌اند، 40 درصد آب کمتری را مصرف کرده‌اند. هم‌چنین وجود مطالعات گسترده‌ای حاکی از افزایش قابل توجه عملکرد آبیاری قطره‌ای با مالچ پلاستیکی در مقایسه با روش آبیاری تحت فشار در خصوص محصول گوجه‌فرنگی وجود دارد.

در ادامه ببینید: 4 نکته طلایی آبیاری گوجه فرنگی

آبیاری قطره‌ای گیاه گوجه فرنگی

لوله‌ها و قطره چکان‌های استفاده شده در روش آبیاری قطره‌ای، در ضخامت‌ها و دبی‌های متفاوتی تولید و به بازار عرضه می‌شوند. لوله‌ها از 3 میلیمتر تا 25 میلیمتر و قطره چکان‌ها در مدل‌های تنظیمی‌، pc و پرسی که با دبی‌های2، 4 و 8 لیتر در بازار موجود می‌باشند. نکته مهم در این خصوص استفاده از یک سیستم فیلتراسیون استاندارد می‌باشد که سیستم را از بابت گرفتگی قطره چکان‌ها تضمین کند.

در ادامه بخوانید: نحوه برطرف کردن گرفتگی سیستم آبیاری قطره‌ای

برنامه ریزی آبیاری، نیاز آبی و آبیاری گیاه گوجه فرنگی

به‌ هنگام آبیاری محصول گوجه فرنگی بایستی به نرخ تبخیر و تعرق گیاه توجه داشت. عواملی که بر تبخیر و تعرق گیاه تاثیر می‌گذارند عبارتند از: مرحله رشد گیاه، دما، رطوبت نسبی، تابش خورشید، سرعت باد و فاصله بین گیاهان. بهترین زمان برای آبیاری گیاه گوجه‌فرنگی به جهت کاهش اثرات تبخیر و تعریق، در اوایل صبح توصیه می‌شود. دقت کنید که آبیاری شبانه نمی‌تواند ایده خوبی برای آبیاری گوجه‌فرنگی باشد. آبیاری شبانه و شاخ و برگ مرطوب، ممکن است منجر به بروز برخی از بیماری‌ها در گیاه شوند. سعی کنید حدالامکان از آبیاری در میانه روز (ظهرها) اجتناب کنید تا تاثیرات تبخیر و تعرق نیز به حداقل رسد.

بیماری های گیاه گوجه فرنگیبه‌هنگام کاشت محصول باید بلافاصله 6 تا 7 میلیمتر آبیاری شده تا از رطوبت کافی خاک اطمینان حاصل شود. پس از به وجود آمدن ریشه، رطوبت خاک حداقل بایستی تا عمق 30 سانتیمتری تامین شود. عموما خاک‌های شنی دارای ظرفیت حفظ رطوبت پایین و در حدود 21 تا 30 میلیمتر در هر 30 سانتیمتر خاک را دارند و این درحالی است که خاک‌های رسی قابیلت حفظ رطوبت تا 45 تا 51 میلیمتر در هر 30 سانتیمتر خاک را هم دارند. پرورش دهندگان نباید اجازه دهند تا رطوبت خاک به زیر 50 درصد کاهش پیدا کند. توجه کنید که در هر مرتبه آبیاری لازم است تا بین 10 - 20 درصد حجم آبیاری را افزایش داده تا تاثیر تبخیر و تعرق را جبران کنید. نیاز آبی محصول به شدت به تبخیر و تعرق وابسته است. بطور کلی در حالت آبیاری تحت فشار محصول در اوج نیاز آبی در خاک‌های شنی 2 تا 3 مرتبه در هفته برابر 15 میلیمتر و در خاکهای رسی حدود 30 تا 31 میلیمتر هر 5 روز یکبار نیاز به آبیاری دارند. به طور کلی بر پایه مقالات منتشر شده در وب سایت دانشکاه ایالتی اوهایو، محصول گوجه‌فرنگی در باغ بین 1 تا 1.5 اینچ آب در هفته نیاز دارد.

نیاز آبی روزانه محصول گوجه فرنگی


توصیه‌های کاربردی در خصوص آبیاری گوجه فرنگی

  • آبیاری را فقط هنگامی انجام دهید که نیاز است، زیرا آبیاری بیش از حد می‌تواند مضر باشد. در این حالت نه تنها شما آب را هدر می‌دهید، بلکه غرقابی شدن زمین باعث جلوگیری از رسیدن هوای مورد نیاز به ریشه می‌شود.
  • توجه به این نکته حائز اهمیت است که آبیاری زمین می‌تواند منجر به خنک شدن زمین کشاورزی بین 2 تا 5 درجه سانتیگراد شود، این عمل به خصوص در حالتی که آب آبیاری خنک باشد بیشتر ملموس خواهد بود. این خنک شدن زمین شاید در تابستان عملی مفید تلقی شود، اما باید دقت کرد که در اوایل فصل و در حالتی که دمای خاک 15 درجه سانتیگراد و یا پایین‌تر باشد بایستی احتیاط کرد، زیرا خاک خنک و دمای پایین، رشد محصول را کند می‌سازد.




برچسب‌ها

ارسال کننده محتوا


پیام
  1. فرهاد
    سلام گوجه فرنگی را درگلدان کاشتم گل داده ولی از گوجه خبری نیست لطف کنید راهنماییم نمایید
    • Admin

      سلام دوست عزیز. دلایل متفاوتی مثل کمبود آب، نبود نور کافی، دمای بالا، تغذیه نامناسب و ... میتونه عامل تبدیل نشدن گل‌ها به میوه باشه که باید در مورد گیاه شما بررسی بشه.

  2. امید
    سلام خسته نباشی ابیاری گوجه اواسط رشد ۱ساعت و یک روز در میان ابیاری مفید تره یا سه روز ۳ساعت ابیاری راهنمای لطفا
    • Admin

      سلام سپاسگزاریم. این موضوع بسته به شرایط محطی و وضعیت خاک شما داره دوست عزیز.

  3. منیره
    سلام گوجه فرنگی بعد از اینکه سبز شد چه مدت طول می کشه سرخ شده ممنونم
    • Admin

      سلام. بستگی به شرایط محیطی منطقه، دما و رقم گیاه شما داره اما غالبا 1 هفته تا 10 روز زمان میبره تا گوجه‌فرنگی به رنگ قرمز تبدیل بشه.

  4. عباسی
    با سلام داخل حیاط حدود چهل بوته گوجه فرنگی کاشتم الان رشد عالی وبر دهی خیلی خوبی دارن ولی بیشتر محصول سبز کم رنگ هستند وکمترین انها سبز تیره در صورتی که به نظر من سبز تیره و ابدار درسته ضمنا بیشتر گوجه ها که الان بیست روزه بزرگ شده هنوز به سمت قرمز شدن نرفته و همانطور سز کم رنگ و بی روح مونده ممنون میشم راهنمایی کنید
    • Admin

      سلام دوست عزیز. سرعت قرمز شدن گوجه فرنگی به عوامل زیادی مثل دمای منطقه، وضعیت باد، نوع تغذیه و از همه مهم‌تر رقم گیاه شما بستگی داره. می‌تونید برای رنگ‌گیری بهتر گوجه فرنگی کودهای پتاسیم، آهن و منیزیم امتحان کنید.

  5. خسرو
    سلام خسته نباشید من ده تا بوته گوجه فرنگی کاشتم آب چقدر بدم بهشون هر روز آب میدم برگهاش زرد شدند میشه راهنماییم کنید
    • Admin

      سلام وقت بخیر. میزان آبیاری گوجه‌فرنگی به عوامل زیادی مثل آب و هوای منطقه، نوع خاک و ... بستگی داره اما عموما آبیاری به صورت هفته‌ای 1 تا 2 بار انجام میشه تا رطوبت در عمق 15 سانتی‌متری خاک حفظ بشه.

  6. مسعود
    سلام معمولا گوجه فرنگیها که رسیده وقرمز میشوند ایا اب دهی باید قطع شود یا به روال ادامه یابد
    • Admin

      سلام وقت بخیر. تا زمان رسیدن به اندازه مناسب، می‌توانید آبیاری را ادامه داده و سپس اقدام به برداشت محصول کنید.

  7. فاطمه
    سلام وقتتون بخیر.خواستم ازتون بپرسم درکاشت خیارو گوجه فرنگی چه موقع میتوان بهشون کودداد.
    • Admin

      دورد بر شما. بسته به نیاز گیاه و اینکه در چه مرحله رشدی قرار داره متفاوت خواهد بود دوست عزیز.

  8. نویدزیوریان
    سلام خسته نباشیدمن گلخانه گوجه دارم مشکلات ازقبیل رسوب وریشه دوانی درمیخ هاودنی پرهای گوجه دارم ک خیلی باعث زحمت وهزینه بره برام چیکاربایدبکنم ک بااین مشکل روبرونشم ی حداقل کمتربشه
  9. رستم
    سلام خسته نباشید یک هکتار زمین دارم آماده کردم برای کاشت گوجه به روش طیف نوار قطره ای متراژ زمین هم تقریبا 100متر در100 هست و مخام از آب استخر کنار زمین هست اآبیاری کنم مخاستم بدونم که شاه لوله چند اینچ باشه خوبه ممنون از راهنمایی تون
    • Admin

      سلام وقت بخیر. انتخاب سایز لوله بستگی به عوامل متعددی دارد که لازم است برای انتخاب صحیح حتما از مشاورین و یا کارشناسان راهنمایی بگیرید. سپاسگزاریم

  10. معین
    سلام من گوجه کاشتم ولی گلدونه کوچولو هسته اشکالی که نداره
    • Admin

      سلام دوست عزیز. ریشه گیاه گوجه‌فرنگی پس از مدتی گسترده شده و نیاز است تا به گلدانی بزرگتر و یا به باغچه منتقل شود.

  11. احسان
    سلام و وقت بخیر من گوجه کاشتم هنوز کوچولو هسته ولی میخواستم بدونم باید تو چه آب و هوایی باشه ممنون از شما
    • Admin

      سلام روز بخیر. به طور کلی گوجه فرنگی به آب و هوای گرم و خشک نیازمند است و نسبت به یخبندان و یا رطوبت‌های بالا مقاومت ندارد. بازه دمایی مناسب گوجه فرنگی 10 درجه تا 38 درجه سانتی‌گراد بوده که در مراحل مختلف رشد متغیر است.

  12. محمد
    سلام میخواستم بگم شما در مورد دیگر گیاه ها هم اطلاعات دارید چون چند تا سوال داشتم
  13. احسان
    سلام من گوجه دارم برگاش خشک شده با زرد علتش چیه
  14. علی قهرمانی
    سلام وقت بخیر قهرمانی هستم یسری سوالات داشتم بابت کاشت گلخانه ای گوجه یسری اطلاعات بهم بدین ممنون میشم شماره تماس من ۹۱۰۲۸۹۸۰۱۲ اگه نتونسین شماره تماس بزارین که من زنگ بزنم هرکسی که وارده و گلخانه داره بهم کمک کنه 🙏
    • Admin

      سلام وقت بخیر. دوست عزیز جهت کسب اطلاعات تخصصی در زمینه کاشت محصولات بهتر است با کارشناسان منطقه خود مشورت نمایید.

  15. محسن
    سلام من گرجه گل خانه ای گشت کردم حالاهم گل کرده ولی بعضی گلهاشون میپوسن پوسیدگی سیاه گرفتن ودیروقت میشه که به میوه تبدیل نشودن تقریبن ۶۰سانتی شودن دوخوشه گرجه انداخته میشه منو راهنمای کنید مممنون
  16. حامد
    سلام یک هکتار گوجه فرنگی کاشتم همهی برگه ها لوله شکل شدند بایدچیکارکنم خوب شوند
    • Admin

      سلام وقت بخیر. لوله‌ای و زرد شدن برگ‌های گوجه فرنگی غالبا نشان از نوعی بیماری ویروسی است که توسط آفت مگس سفید منتقل می‌شود. قبل از انجام هرگونه اقدامی بهتر است با کارشناسان منطقه خود مشورت نمایید.

  17. سعید
    سلام من تو باغچه نشا گوجه زدم بعد ۳ روز رفتم پژمرده شدن از دوباره آب دادم جون میگیرن.ممنون
    • Admin

      سلام دوست عزیز. باید دید علت پژمردگی بوته شما چیست. ممکن است افزایش آبیاری راه حل مناسب برای علت این عارضه نباشد.

  18. قلی
    سلام علیک من میخواهم گوجه بکارم برای اینکار چقدر آب لازم است؟
  19. وحید
    سلام من بذر گوجه کاشتم میخاستم بدونم چقد باید در روز اب بدم بهشون و چه زمان های باید اب بدم تا بذر از خاک بیرون بیاد
  20. علی یعقوبی
    سلام وقت بخیر من نشاءگوجه وبادمجان توباغچه کاشتم یه روز درمبان هم آب دادم ولی پژمرده شدن می خواستم ببینم مشکل دارن یابازرشد می کنن ممنونم
  21. داریوش خوش بین
    سلام من سه هکتار گوجه کشتم الان ۳۰درصد بار گرفته چه کودی سم پاشی کنم که هم گل بیشتر کنه هم رشد هم اکثر گلها بشه گوجه
  22. چابکی
    سلام من چند بوته گوجه کاشتم اونروز دیدم روش شته هست بایدچکارکنم
  23. رضا
    سلام .من گوجه گیلاسی کاشتم بعضی برگهاش ازلبه شروع به خشک شدن میکنه باید چکارکنم لطفا راهنماییم کنید ممنون
  24. حمید نودهی
    سلام گوجه کاشتم حدود 60 سانت شده در حال گلدهی هست هفته ای یکبار اب میدم ایا موقع گلدهی هم باید هفته ای یکبار ابدهی کنم ممنونم به من اطلاعات بدید
  25. اسدی
    سلام وقت بخیر من‌ گوجه فرنگی کاشتم ‌ ولی انتهای گوجه سیاه واز داخل خراب میشن میشه راهنماییم کنید مشکل کجاست ممنون
  26. مهین
    سلام من چنتا گوجه کاشتم تمام روز نور نمی‌گیره نصف روز بعدظهر ها بنظرتون هفته‌ای چند بار آب بدم خوب روشت کردن الان گل درآوردن
  27. هومن
    سلام سال دوم هست که گوجه کاشتم و کاستیهای قبل رو برطرف کردم و بارم خوبه،نکته ای که اکثرا بیتوجه هستیم نیاز مزرعه به زنبور هست گل تبدیل به میوه نمیشه تا گرده افشانی نشه و زنبور رو باید دعوت کرد به مزرعه با کاشت ریحون و بعضی گیاهان دیگه.اب و کود و خاک رو همه میتونن استانداردش رو از کتابها پیدا کرد.سمپاشی بموقع هم در برداشت بار دوم و سوم تاثیر داره.
ارسال پیام